Nova pravila o zdravju živali so opredeljena z Uredbo (EU) 2016/429, ki je stopila v veljavo 21. aprila 2021. Zaradi zamud EU pri sprejemanju izvedbenih in delegiranih aktov za izvajanje te Uredbe, je bilo potrebno sprejeti prehodna obdobja glede uporabe spričeval za določene živali in proizvode živalskega porekla. Prehodna obdobja so določena z Izvedbeno uredbo Komisije (EU) 2021/619 in kasneje z Izvedbeno uredbo Komisije (EU 2021/1329).

V sredo, 8. septembra je Ameriška trgovinska zbornica za EU (AmCham EU’s Agriculture and Food committee) organizirala 6. okroglo mizo o kmetijskih in prehranskih tveganjih i. Dogodka se je v imenu Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) udeležil generalni direktor Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR), Matjaž Guček, ki je bil med uvodnimi govorniki.

S 17. oktobrom 2021 se zaključi prehodno obdobje, v katerem se še lahko uporabljajo »stara« veterinarska spričevala za premike živali, zarodnega materiala in določenih proizvodov živalskega izvora med državami članicami EU (Izvedbena uredba Komisije (EU) 2021/619) v sistemu TRACES Classic. V praksi to pomeni, da bo pošiljatelj pošiljke elektronsko najavo premika pošiljke živali, zarodnega materiala in določenih proizvodov živalskega izvora med državami članicami EU oddal/vpisal v sistem TRACES New Technology (TRACES NT). Iz tehničnih razlogov se bo prehodno obdobje skrajšalo za 1 dan in se bo TRACES NT uporabljal že s 16. oktobrom 2021.

Na 59. kmetijsko živilskem sejmu AGRA je aktivno sodelovala tudi Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR). V torek, 24.8.2021, je bil organiziran veterinarski dan, kjer so se na posvetu tradicionalno zbrali predstavniki veterinarske stroke.

V sredo, 1. septembra, je v Mariboru potekala otvoritev novih prostorov območne enote Nacionalnega veterinarskega inštituta (NVI), kar predstavlja velik doprinos k varovanju zdravja ljudi in živali ter varovanju okolja. Otvoritve se je udeležil tudi generalni direktor Uprave Republike Slovenija za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR), Matjaž Guček.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je prejela rezultate vseh analiz vzorcev, ki so bili odvzeti v okviru poostrenega nadzora nad vsebnostjo etilen oksida oziroma njegovega metabolita. Vzorčenje je potekalo v obdobju od 2. - 5. avgusta 2021, in sicer na različnih mestih v živilski verigi. Večina vzorcev je bila odvzeta v prometu, ostali pri distributerjih surovin oziroma polizdelkov.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je 31. avgusta v okviru PSEU 21 kot predsedujoča Svetu EU vodila trialog z Evropskim parlamentom in Komisijo. Na trialogu je bil dosežen dogovor vseh vpletenih.

Generalni direktor Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Matjaž Guček je 15. 7. 2021 vodil prvi sestanek Delovne skupine za živali in veterinarska vprašanja- Vodje veterinarskih služb v okviru PSEU 21.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR), zaradi prve potrjene najdbe virusa rjave grbančavosti plodov paradižnika (ToBRFV) v slovenski pridelavi, ponovno opozarja pridelovalce paradižnika in paprike k izvajanju biovarnostnih ukrepov za preprečevanje vnosa in preprečevanje širjenja virusa ToBRFV.

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) v 18 državah po Evropi, tudi v Sloveniji, začenja s kampanjo za zajezitev širjenja afriške prašičje kuge (APK).

V mesecu juniju je španski proizvajalec sladoledov v okviru internih kontrol v eni od surovin, ki se uporabljajo v proizvodnji sladoleda - aditivu E410 gumi iz zrn rožičevca, ugotovil prisotnost etilen oksida. Uporaba slednjega zaradi svojih toksikoloških lastnosti ni dovoljena v pridelavi pridelkov niti v nadaljnjih stopnjah živilske verige. Ne glede na navedeno, je bilo omenjeno sredstvo uporabljeno za namen preprečevanja mikrobiološkega tveganja, zato so ostanke dokazali v samem aditivu.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je po seznanitvi s posnetkom takoj pristopila k preverjanju pristnosti posnetka in ugotavljanju dejanskega stanja na terenu. Na posnetku intenzivne reje prašičev na farmi za reprodukcijo so prikazana sporna ravnanja oziroma kršitve zakonodaje s področja zaščite živali.

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin tudi letos opozarja vinogradnike na obvezno zatiranje ameriškega škržatka, prenašalca karantenske bolezni trte zlate trsne rumenice. Natančnejše roke zatiranja je tudi letos napovedala Javna služba zdravstvenega varstva rastlin. Zatiranje je treba opraviti v prvi dekadi julija, na območju Štajerske in Prekmurja pa najkasneje do 14. julija.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je 28. junija na prošnjo dosedanje predsedujoče Portugalske, pred uradnim prevzemom predsedovanja Svetu EU vodilo sestanek za usklajevanje stališč pred zasedanjem Codex Alimentarius CCPR52 (52. zasedanje Codex komiteja za ostanke pesticidov).

Ob pojavu izredno visokih temperatur vas opozarjamo, da morate med prevozom živali v komercialne namene zagotoviti znotraj prevoznega sredstva temperaturo od 5 do 30 °C. Dovoljeno je odstopanje +/- 5°C.

Visoke temperature imajo močan vpliv tudi na počutje živali. Vsaka živalska vrsta ima razvit svoj način prenašanja visokih temperatur. Naloga skrbnika živali je, da ji zagotavlja pogoje, v katerih lahko žival prenaša visoke temperature.

Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je objavila javni poziv za usposabljanje za izvajalce določenih nujnih ukrepov po potrditvi afriške prašičje kuge (APK).

Generalna skupščina Združenih narodov je 20. decembra 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR), Državni svet RS in Evropska mreža deklaracije za hrano, tehnologijo, prehrano in zdravje so ob tej priložnosti pripravili že 3. strokovno konferenco o izzivih, ki nas na področju varne hrane čakajo v prihodnosti.

Generalna uprava za carino Ljudske republike Kitajskem danes in jutri organizira 5. video dialog Kitajske in držav Srednje in Vzhodne Evrope za carino, inšpekcijski nadzor in karanteno. Ob robu video dogodka je minister za kmetijstvo gozdarstvo in prehrano dr. Jože Podgoršek danes preko video povezave podpisal protokol za izvoz perutninskega mesa iz Slovenije na Kitajsko ter uvodoma nagovoril udeležence dogodka.

Generalna skupščina Združenih narodov je 20. decembra 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane.