Vodstvo UVHVVR danes pojasnilo podrobnosti o posebnem nadzoru nad aditivi v mesnih pripravkih
V zadnjih dneh se namreč v javnosti pojavljajo informacije, vezane na Poročilo o izvajanju posebnega nadzora Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin nad uporabo aditivov v proizvodnji / pripravi mesnih pripravkov. Poročilo je s sporočilom za javnost MKGP posredoval javnosti 9. 10. 2019, informacije, ki se pojavljajo v zadnjih dneh, pa ne odražajo dejanskega stanja.
Na izjavi za medije je bilo posebej izpostavljeno naslednje:
UVHVVR je pri obveščanju potrošnikov neodvisna in samostojna, še posebej v zvezi z nevarnimi živili in krmo, ki bi lahko predstavljala tveganje za zdravje potrošnikov ali ga ogrozila posredno preko krme. Zato je Republika Slovenija, kot vse ostale države članice EU, vključena v sistem hitrega obveščanja v zvezi z nevarnimi živili in krmo (angl. RASFF - Rapid Alert System for Food and Feed). Ta sistem je zasnovan na 24-urnem delovanju 365 dni na leto. Kadar obstaja možnost, da nevarno živilo, ki se nahaja v prometu, doseže potrošnika, se o tem nemudoma sproži obveščanje v tem sistemu.
Pojasnjeno je bilo tudi, da ko je bila UVHVVR sezannjena z rezultati vzorčenja mesnih pripravkov z dne 6. 6. 2019 ni obveščala potrošnikov, saj živila po prejetju rezultatov analize ni bilo več na trgu. UVHVVR tudi s strani zdravstvene stroke ni prejel informacij o morebitnih zdravstvenih težavah.
UVHVVR je o rezultatih posebnega nadzora nad nosilci živilske dejavnosti in o rezultatih dodatnega vzorčenja obvestila potrošnike v Poročilu o izvajanju posebnega nadzora Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin nad uporabo aditivov v proizvodnji / pripravi mesnih pripravkov.