Humanitarne organizacije z boljšo tehnično opremo za opravljanje razdeljevanja donirane hrane

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je konec maja objavilo Javni razpis za sofinanciranje nakupa tehnične opreme posrednikom za doniranje hrane v višini 50.000 evrov. Sredstva smo dodelili 11 posrednikom za doniranje hrane. To je letos že drugi javni razpis za področje donirane hrane od uveljavitve 89.b člena Zakona o kmetijstvu, ki opredeljuje področje doniranja hrane.
Skledi s kuhanim krompirjem, sirnim namazom in lesena dska s suhomesnatim izdelkom

Različne jedi pripravljene za uživanje | Avtor: Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

Sredstva so bila dodeljena za sofinanciranje nakupa tehnične opreme, in sicer

  • termometrov za ugotavljanje temperaturnega režima hrane, ki se sami umerjajo,
  • gostinskih hladilnikov in zamrzovalnikov,
  • termo boksov za shranjevanje hrane med transportom, skladiščenjem in razdeljevanjem hrane,
  • hladilnih torb za transport,
  • vozičkov za prevoz materiala,
  • delovnih miz,
  • pomivalnih korit,
  • košar (zložljivih),
  • strojev za čiščenje košar,
  • pomivalnih strojev,
  • omar za shranjevanje oziroma skladiščenje hrane,
  • pribora za prijemanje hrane oziroma živil.

Z nabavljeno tehnično opremo bodo humanitarne organizacije primerno in skladno s predpisi bolje opremljene za pravilno in varno razdeljevanje donirane hrane ljudem, ki tovrstno pomoč potrebujejo, hkrati pa bo z razdeljevanjem viškov hrane, ki jo donirajo različni donatorji (trgovci, gostinci), tudi manj hrane končalo med odpadki.

Humanitarne organizacije so tudi v času izrednih razmer zaradi covid-19, ko smo se morali praktično čez noč soočiti in sprijazniti z novim načinom življenja, s požrtvovalnostjo in nesebičnim delom marsikateri družini pomenili svetlo luč na koncu tunela. Zato je še toliko bolj pomembno, da so te organizacije primerno opremljene.

Letos bomo 29. septembra prvič obeleževali Mednarodni dan proti izgubam in odpadni hrani, ki ga je razglasila Svetovna organizacija za hrano (FAO). Obeleževanju se bo aktivno pridružilo tudi Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

Več o novem Mednarodnem dnevu proti izgubam in odpadni hrani lahko najdete na spletni strani FAO.

Na vrh strani