6. okrogla miza o kmetijskih in prehranskih tveganjih v organizaciji Ameriške trgovinske zbornice za EU
V sredo, 8. septembra je Ameriška trgovinska zbornica za EU (AmCham EU’s Agriculture and Food committee) organizirala 6. okroglo mizo o kmetijskih in prehranskih tveganjih i. Dogodka se je v imenu Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) udeležil generalni direktor Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR), Matjaž Guček, ki je bil med uvodnimi govorniki.
Razprava je bila osredotočena na vprašanje, kako oceno tveganja vključiti v komunikacijo o tveganju, da bi ustvarili dobro zaznavanje tveganja. Politike na tem področju bi morale temeljiti na znanosti in odgovarjati na pričakovanja družbe, ki se odražajo v „trajnostnih“ odločitvah.. Ključno je, da se odpravi razlike med zaznavanjem tveganja pri potrošnikih in dejanskim tveganjem. Okrogla miza se je poglobila v osnovno znanost zaznavanja tveganja in načine kako to vpliva na oblikovanje politik komuniciranja.