Primeri praks mladih kmetov in digitalizacije v kmetijstvu
Poleg gostiteljice ministrice Irene Šinko se je današnjemu programu obiska, ki so ga pripravili v Zvezi slovenske podeželske mladine, pridružila tudi ministrica za digitalno preobrazbo dr. Emilija Stojmenova Duh.
![Ministri Šinko, Stojmenova Duh in Nikolovski z mladimi lastniki kmetije Žunkovič](/assets/ministrstva/MKGP/FOTOGRAFIJE/NOVICE/2023/23_07_JULIJ/28_MK/20230728-01259547__FitWzk4MCw5ODAsImE2NTg5MDMzYzAiXQ.jpg)
Ministri Šinko, Stojmenova Duh in Nikolovski z mladimi lastniki kmetije Žunkovič | Avtor: STA/Bor Slana
Drugi dan obiska delegacije Severne Makedonije pod vodstvom ministra za kmetijstvo, gozdarstvo in vodno gospodarstvo Republike Severne Makedonije Ljupča Nikolovskega v Sloveniji se je začel z ogledom kmetije Žunkovič s Stoperc. Kmetija se ukvarja z ekološko rejo, imajo več kot 60 glav goveda, ki je čez leto na pašnikih. Teh imajo skoraj 50 hektarjev, njivskih površin imajo slabe tri hektarje, ob kravah dojiljah in teletih pa imajo še šest posavskih konj in štiri ponije. Ministrom in delegacijam so podrobneje predstavili in pokazali kmetijo, za katero skrbi družina s petimi otroki, ki so poleg staršev in starih staršev aktivno vključeni v pomoč pri delu na kmetiji. Predstavili so tudi sodobne stroje, ki so jim v pomoč pri delu.
Obisk se je nadaljeval na družinski kmetiji mladih kmetov Aleša in Andreja Perka s Spodnje Velke na obrobju Slovenskih goric. Kmetija je usmerjena v rejo mladega pitanega goveda, v vinogradništvo ter vinarstvo. Obdelovane površine so namenjene za pridelavo osnovne krme za mlado pitano govedo. Kmetija ima težje pogoje za kmetovanje zaradi nagnjenosti terenov in samih možnosti za proizvodnjo poljščin. Predstavili so tudi avtomatizirane procese v govedoreji in natančno spremljanje proizvodnje s pomočjo sprotne obdelave podatkov.
Zadnja predstavitev je potekala na ekološki kmetiji Pri Baronu v Občini Fram. Pred leti so na kmetiji začeli z vinotočem, ker je bil na domačiji tudi vinograd. Moto staršev je bil že na začetku začrtan - pridelati lastne surovine in jih ponuditi gostom. Ker se je število gostov iz leta v leto večalo, sta začela pripravljati tudi sezonska kosila in preregistrirala dejavnost v izletniški turizem na kmetiji. V okviru obiska so gostom predstavili tudi nosilca naziva Inovativni mladi kmet.