Državna sekretarka Eva Knez na panelu o prehranski varnosti v luči podnebnih sprememb
Državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Eva Knez je bila ena ključnih govornic na letošnjem Blejskem strateškem forumu na panelu z naslovom »Prihodnost hrane: zagotavljanje varnosti hrane v času klimatske krize,« na katerem so sodelovali tudi drugi ugledni strokovnjaki. V svojem prispevku je poudarila pomen krepitve odpornosti prehranskih sistemov v luči podnebnih sprememb. Poudarila je nujnost krepitve sodelovanja na vseh ravneh ter na varovanje naravnih virov kot ključnem elementu za zagotavljanje trajnostne prihodnosti kmetijstva in prehranskih sistemov.
V nadaljevanju je poudarila tudi vlogo znanja in inovacij v kmetijskih praksah, ki lahko povečajo odpornost prehranskih verig in omogočijo enakopraven dostop do hranljive hrane zlasti za najbolj ranljive skupnosti. Poleg tega je v svojem nagovoru omenila, da Slovenija ohranja stabilno prehransko varnost z učinkovitim sistemom, ki zagotavlja dostop do varne, kakovostne in raznolike hrane. Dodala je tudi, da v Sloveniji potrebujemo prehransko strategijo. Vsi govorci na panelu so se strinjali, da je v današnjih razmerah povezava med varno hrano in podnebnimi spremembami zelo pomembna.
Naraščajoče temperature, nepredvidljivi vremenski vzorci in okoljska degradacija povečujejo ranljivost globalnih prehranskih sistemov, kar ogroža življenjske pogoje milijonov ljudi. Podnebne spremembe ogrožajo pridelek, motijo dobavne verige in poslabšujejo varnost hrane, kar zahteva nujno ukrepanje za zaščito proizvodnje in distribucije hrane. Razprave na temo prehranske varnosti v času podnebnih sprememb so na takem mednarodnem dogodku, kot je Blejski strateški forum, zelo pomembne, saj prispevajo k mednarodni prepoznavnosti Slovenije in poudarjajo njeno vlogo pri iskanju trajnostnih rešitev na tem področju.
Na panelu so sodelovali še Zhala Ibrahimova, sopredsednica skupine za predsedniško akcijsko agendo COP29 in namestnica vodje Oddelka za sodelovanje z mednarodnimi institucijami za človekove pravice pri Ministrstvu za zunanje zadeve Republike Azerbajdžan Dr. Martin Frick, direktor Globalnega urada Svetovnega programa za hrano v Berlinu Kristjan Magdič, izvršni direktor Paradajz d.o.o. in Carola Awuor Ofafa, raziskovalka na Robert Schuman centru za napredne študije, ki deluje v okviru Evropskega univerzitetnega inštituta.