Skoči do osrednje vsebine
GOV.SI

Kulinarika slovenske Primorske na slovaški nacionalni televiziji

Na slovaški nacionalni televiziji v oddaji ˝Cestou necestou˝ je bila v petek, 28. februarja 2025, predstavljena kulinarika slovenske Primorske.

Slovakinja, živeča trinajst let v Sloveniji, je v oddaji Cestou necestou, ki jo predvaja Slovaška televizija in radio, predstavila kulinariko Primorske. V Kopru je predstavila lokalno tržnico z domačim sadjem, zelenjavo in z domačimi kulinaričnimi izdelki ter ribiško pristanišče. Svojo pot je nadaljevala s sprehodom po domačih vinogradih, iskala je tartufe, predstavila je tudi pripravo medvedovega mesa, izdelavo prvovrstnega oljčnega olja ter pršuta.

Oddaja Cestou necestou je gastronomski potopis, v katerem so skozi oči Slovakinj in Slovakov, ki že dolgo živijo v tujini, predstavljeni novi in znani kraji ter z njimi povezane lokalne kulinarične tradicije.