Cvetlični med
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec medu, v katerem je bila ugotovljena presežena vrednost hidroksimetilfurfurala. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je izvedel umik iz prometa.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Med, matični mleček
-
Slika
-
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Cvetlični med točeni Vsak Dan; neto količina 900 g;
Uporabno najmanj do: 11/2025; lot: L:15861
Poreklo: mešanica EU in izven EU
-
Proizvajalec
Medex d.o.o., Ljubljana
-
Distributer
Engrotuš d.o.o.
-
Država porekla
Neznano
-
Opis neskladnosti
Ugotovljena presežena vrednost hidroksimetilfurfurala.
Hidroksimetil furfural je snov, ki v medu naravno nastane v primeru njegovega pregrevanja oz. v primeru staranja. Preko tega parametra se preverja kakovost živila, tveganja za potrošnike ni.
-
Ukrep
Umik
-
Priporočila uporabniku
Živilo ne predstavlja tveganja za zdravje potrošnikov.
