Skoči do osrednje vsebine

UVHVVR je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec prekajenega mesa v zaseki, v katerem je bila z analizo dokazana presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike. Živilo je bilo ocenjeno kot varno, ne glede na navedeno, je odgovorni nosilec dejavnosti sprožil postopek umika iz prometa.
  • Kategorija

    Živila

  • Podkategorija

    meso in mesni izdelki

  • Opis izdelka (tip/oznaka)

    Meso v zaseki, naravno prekajeno;  PVC embalaža; lot/šarža:15; Rok uporabe: 26.02.2025

  • Proizvajalec

    Mesnica Blatnik, Blaž Blatnik s.p., Sp.Duplek

  • Distributer

    Mesnica Blatnik, Blaž Blatnik s.p., Sp.Duplek

  • Vrsta tveganja
    Kemična tveganja
  • Država porekla

    Slovenija

  • Opis nevarnosti

    Presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike,  ocena tveganja je pokazala, da je živilo varno.

  • Ukrep

    umik

  • Priporočila uporabniku

    Živilo je varno. Potrošniki živilo vseeno lahko vrnejo na mesto nakupa, v kolikor ga še hranijo doma.