Prekajeno meso- hamburška slanina
UVHVVR je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec prekajenega mesa, v katerem je bila z analizo dokazana presežena mejna vrednost za policiklične aromatske ogljikovodike. Odgovorni nosilec dejavnosti je sprožil postopek umika/odpoklica.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Meso in mesni izdelki
-
Seznam izdelkov
Hamburška slanina, pasterizirana mesnina, prekajeno meso
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Lot: 0412
Uporabno najmanj do: 13.01.2025
-
Proizvajalec
Mesarija Kepic d.o.o., Krvavaška cesta 14, 4207 Cerklje
-
Distributer
Mesarija Kepic, Mihael Kepic s.p., Jezerska cesta 4, 4000 Kranj
-
Vrsta tveganja
Kemična tveganja
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis nevarnosti
Presežena mejna vrednost za policiklične aromatske ogljikovodike; ocena tveganja je pokazala tveganje za zdravje potrošnikov v primeru dolgotrajnejše izpostavljenosti.
-
Ukrep
Odpoklic/umik
-
Priporočila uporabniku
V kolikor imajo potrošniki doma omenjeni lot, naj ga ne zaužijejo, temveč vrnejo na mesto nakupa