Tatarski biftek
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela uradni vzorec tatarskega bifteka, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Meso in mesni pripravki
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Mesni pripravek: TATARSKI BIFTEK, presna mesnina; lot: 09641209; rok uporabe: 16.12.2024
-
Proizvajalec
ČADEŽ d.o.o., p. Visoko
-
Vrsta tveganja
Mikrobiološka tveganja
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis nevarnosti
Prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.
-
Priporočila uporabniku
Živilu, ki je namenjeno neposrednemu uživanju, je pretekel rok uporabe.