Piščančja krila marinirana
UVHVVR je bila s strani odgovornega nosilca živilske dejavnosti obveščena o rezultatih lastnih kontrol, ki so potrdile prisotnost bakterije Salmonella infantis v živilu.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
meso in mesni izdelki
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Serija / LOT: MP24212/1; datum proizvodnje: 30.7.2024; prodaja v rinfuzi na prodajnem mestu; rok uporabe: 4.8.2024
-
Proizvajalec
Mesni center Ave Murska Sobota, Murska Sobota
-
Vrsta tveganja
Mikrobiološka tveganja
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis nevarnosti
Proizvod je bil v celoti prodan fizičnim strankam preko prodajnega pulta v Mesnem centru Murska Sobota. Ugotovljena je bila prisotnost mikroba Salmonella infantis, ki potencialno lahko v primeru neustreznega rokovanja in neustrezne termične obdelave povzroči gastrointestinalne težave.
-
Ukrep
Živilu je pretekel rok uporabe. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti preventivno obvešča potrošnike o rezultatih.
-
Priporočila uporabniku
Živilu je 4.8.2024 pretekel rok uporabe. V kolikor so potrošniki živilo zamrznili, naj ga zavržejo.