Definicije pojmov

Tretje države: so države, ki niso države članice EU in tista ozemlja držav članic EU, za katera se ne uporabljajo pravila za trgovanje z živili živalskega izvora v EU.

Surovo mleko: pomeni mleko, pridobljeno z izločanjem mlečnih žlez farmsko gojenih živali, ki ni segreto na več kot 40 °C ali obdelano po drugem postopku z enakim učinkom.

Mlečni proizvodi: pomenijo predelane mlečne izdelke, pridobljene s predelavo surovega mleka ali nadaljnjo predelavo takih predelanih izdelkov.

Kolostrum: pomeni pomeni tekočino, ki se pred proizvodnjo surovega mleka do največ 3 do 5 dni po kotitvi izloča iz mlečnih žlez živali, ki dajejo mleko, in je bogata s protitelesi in minerali.

Proizvodi na osnovi kolostruma: pomenijo predelane proizvode, ki izvirajo iz predelave kolostruma ali iz nadaljnje predelave tako predelanih proizvodov.

Uvozni pogoji

Uvoz surovega mleka, kolostruma, mlečnih proizvodov in proizvodov na osnovi kolostruma za prehrano ljudi iz tretjih držav v EU je dovoljen pod določenimi pogoji, ki so objavljeni v zakonodaji EU.

• Uvoz pošiljk surovega mleka, kolostruma, mlečnih proizvodov in proizvodov na osnovi kolostruma v EU je dovoljen le, če prihaja iz tretjih držav ali njihovih regij, iz katerih je dovoljen uvoz v EU. Seznami tretjih držav ali njihovih regij, ki jih določi Evropska komisija, so objavljeni v Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2021/404.
• Tretja država izvora mora biti navedena glede na ustrezno vrsto tudi v zakonodaji EU o odobritvi načrtov za spremljanje ostankov, ki so jih predložile tretje države. Seznam tretjih držav ali njihovih regij z odobrenimi načrti nadzora, ki ga določi Evropska Komisija, je objavljen v Izvedbeni uredbi Komisije 2021/405.
• Surovo mleko, kolostrum, mlečni proizvodi in proizvodi na osnovi kolostruma za prehrano ljudi morajo biti proizvedeni v obratih, ki so odobreni za izvoz v EU. Na spletni strani Evropske komisije (Komisija) so objavljeni seznami odobrenih obratov v tretjih državah (vsebina v angleškem jeziku).
• Pošiljke surovega mleka, kolostruma, mlečnih proizvodov in proizvodov na osnovi kolostruma za prehrano ljudi mora spremljati predpisano veterinarsko/uradno spričevalo, ki ustreza uradnemu vzorcu in je odvisno od vrste živali in kategorije zadevnih proizvodov ter je določeno v zakonodaji EU. Vzorci spričeval so določeni v Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2020/2235.
• Spričevalo pripravi in izda pristojni organ v tretji državi.
• Poleg zgoraj navedenega je potrebno upoštevati še morebitne zaščitne odločbe, ki jih sprejme Komisija zaradi pojavov določenih bolezni v tretji državi ali drugih tveganj za zdravje ljudi.
• Uvoz pošiljk mora potekati preko mejne kontrolne točke (MKT), kjer se opravi nadzor pred uvozom. MKT je v prvi državi članici EU, kjer pošiljka vstopi v EU.

Uvoz preko mejnih kontrolnih točk

Uvoz pošiljk surovega mleka, kolostruma, mlečnih proizvodov in proizvodov na osnovi kolostruma za prehrano ljudi je dovoljen samo preko mejnih kontrolnih točk (vsebina v angleškem jeziku), ki so odobrene za uvoz te vrste živil živalskega izvora.

Prispetje pošiljke surovega mleka, kolostruma, mlečnih proizvodov in proizvodov na osnovi kolostruma za prehrano ljudi na MKT mora uvoznik predhodno najaviti vsaj en delovni dan pred pričakovanim prispetjem pošiljke s predpisanim dokumentom preko elektronskega informacijskega sistema TRACES. V praksi to poteka preko špediterja na MKT vstopa pošiljke v EU.