Uvoz žabjih krakov in polžev za prehrano ljudi iz tretjih držav
Definicije pojmov
Tretje države: so države, ki niso države članice EU in tista ozemlja držav članic EU, za katera se ne uporabljajo pravila za trgovanje z živili živalskega izvora v EU.
Žabji kraki: pomenijo žabje krake, kot so opredeljeni v točki 6.1 Priloge I k Uredbi (ES) št. 853/2004, in vse druge žabje krake iz rodov Pelophylax iz družine Ranidae ter iz rodov Limnonectes, Fejervarya in Hoplobatrachus iz družine Dicroglossidae.
Polži: pomenijo polže, kot so opredeljeni v točki 6.2 Priloge I k Uredbi (ES) št. 853/2004, in katero koli drugo vrsto polžev iz družine Helicidae, Hygromiidae ali Sphincterochilidae, ki so namenjeni za prehrano ljudi.
Uvoz polžev in žabjih krakov za prehrano ljudi
Uvoz polžev in žabjih krakov za prehrano ljudi iz tretjih držav v EU je dovoljen pod določenimi pogoji, ki so objavljeni v zakonodaji EU.
- Uvoz pošiljk polžev in žabjih krakov namenjenih prehrani ljudi v EU je dovoljen le, če prihaja iz tretjih držav ali njihovih regij, iz katerih je dovoljen uvoz v EU. Seznami tretjih držav ali njihovih regij, ki jih določi Evropska komisija, so objavljeni v Prilogi XI k Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2021/405.
- Žabji kraki in polži, namenjeni za prehrano ljudi, morajo biti proizvedeni v obratih, ki so registrirani oziroma odobreni za izvoz v EU. Na spletni strani Evropske komisije (Komisija) so objavljeni seznami odobrenih obratov v tretjih državah (vsebina v angleškem jeziku).
- Ob uvozu mora pošiljko žabjih krakov in polžev za prehrano ljudi spremljati predpisano uradno spričevalo, ki ustreza uradnemu vzorcu in je odvisno od vrste živali in kategorije zadevnih proizvodov ter je določeno v zakonodaji EU. Vzorci spričeval so določeni v Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2020/2235.
- Spričevalo pripravi in izda pristojni organ v tretji državi.
- Poleg zgoraj navedenega je potrebno upoštevati še morebitne zaščitne odločbe, ki jih sprejme Komisija zaradi pojavov določenih bolezni v tretji državi ali drugih tveganj za zdravje ljudi.
- Uvoz pošiljk mora potekati preko mejne kontrolne točke (MKT), kjer se opravi nadzor pred uvozom. MKT je v prvi državi članici EU, kjer pošiljka vstopi v EU.
Uvoz preko mejnih kontrolnih točk (MKT)
Uvoz živil živalskega izvora je dovoljen samo preko mejnih kontrolnih točk (vsebina v angleškem jeziku), ki so odobrene za uvoz tovrstnih pošiljk.
Prihod pošiljke živil živalskega izvora na MKT mora uvoznik predhodno najaviti vsaj en delovni dan pred pričakovanim prispetjem pošiljke s predpisanim dokumentom.
Pošiljka živil živalskega izvora mora biti pred uvozom najavljena preko elektronskega informacijskega sistema TRACES za zagotavljanje sledljivosti pošiljk proizvodov živalskega izvora.
Naziv storitve | Institucija |
---|---|
Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin |
Zakonodaja
- Uredba (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora
- Uredba (ES) št. 178/2002 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 28. januarja 2002 o določitvi splošnih načel in zahtevah živilske zakonodaje, ustanovitvi Evropske agencije za varnost hrane in postopkih, ki zadevajo varnost hrane
- Uredba Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 852/2004 z dne 29. aprila 2004 o higieni živil
- Uredba (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 15. marca 2017 o izvajanju uradnega nadzora in drugih uradnih dejavnosti, da se zagotovi uporaba zakonodaje o živilih in krmi, pravil o zdravju in dobrobiti živali ter zdravju rastlin in fitofarmacevtskih sredstvih, ter o spremembi uredb (ES) št. 999/2001, (ES) št. 396/2005, (ES) št. 1069/2009, (ES) št. 1107/2009, (EU) št. 1151/2012, (EU) št. 652/2014, (EU) 2016/429 in (EU) 2016/2031 Evropskega parlamenta in Sveta, uredb Sveta (ES) št. 1/2005 in (ES) št. 1099/2009 ter direktiv Sveta 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES in 2008/120/ES ter razveljavitvi uredb (ES) št. 854/2004 in (ES) št. 882/2004 Evropskega parlamenta in Sveta, direktiv Sveta 89/608/EGS, 89/662/EGS, 90/425/EGS, 91/496/EGS, 96/23/ES, 96/93/ES in 97/78/ES ter sklepa Sveta 92/438/EGS (Uredba o uradnem nadzoru) (Besedilo velja za EGP)
- Izvedbena uredba Komisije (EU) 2019/1013 z dne 16. aprila 2019 o predložitvi predhodnega uradnega obvestila o pošiljkah nekaterih kategorij živali in blaga, ki vstopajo v Unijo (Besedilo velja za EGP.)
- Izvedbena uredba Komisije (EU) 2021/632 z dne 13. aprila 2021 o določitvi pravil za uporabo Uredbe (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta glede seznamov živali, proizvodov živalskega izvora, zarodnega materiala, živalskih stranskih proizvodov in pridobljenih proizvodov, sestavljenih proizvodov ter sena in slame, za katere velja uradni nadzor na mejnih kontrolnih točkah, ter o razveljavitvi Izvedbene uredbe Komisije (EU) 2019/2007 in Odločbe Komisije 2007/275/ES (Besedilo velja za EGP)
- Izvedbena uredba Komisije (EU) 2020/2235 z dne 16. decembra 2020 o določitvi pravil za uporabo uredb (EU) 2016/429 in (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta glede vzorcev veterinarskih spričeval, vzorcev uradnih spričeval in vzorcev veterinarskih/uradnih spričeval za vstop pošiljk nekaterih kategorij živali in blaga v Unijo in njihove premike znotraj Unije, uradne potrditve takšnih spričeval ter o razveljavitvi Uredbe (ES) št. 599/2004, izvedbenih uredb (EU) št. 636/2014 in (EU) 2019/628, Direktive 98/68/ES ter odločb 2000/572/ES, 2003/779/ES in 2007/240/ES (Besedilo velja za EGP)
- Izvedbena uredba Komisije (EU) 2021/405 z dne 24. marca 2021 o določitvi seznamov tretjih držav ali njihovih regij, iz katerih je dovoljen vstop nekaterih živali in blaga, namenjenih za prehrano ljudi, v Unijo v skladu z Uredbo (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta (Besedilo velja za EGP)
- Delegirana uredba Komisije (EU) 2022/2292 z dne 6. septembra 2022 o dopolnitvi Uredbe (EU) 2017/625 Evropskega parlamenta in Sveta v zvezi z zahtevami za vstop pošiljk živali za proizvodnjo živil in nekaterih vrst blaga, namenjenega za prehrano ljudi, v Unijo (Besedilo velja za EGP)Besedilo velja za EGP.
- Izvedbena uredba Komisije (EU) 2019/1715 z dne 30. septembra 20019 o pravilih za delovanje sistema upravljanja informacij za uradni nadzor in njegovih sistemskih komponent (uredba o IMSOC) (Besedilo velja za EGP)