Cvetlični med
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec medu, v katerem je bila ugotovljena presežena vrednost hidroksimetilfurfurala. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je živilo umaknil iz prometa.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
med, matični mleček
-
Slika
-
Podatku o vzorcu
Cvetlični med; neto količina 900g; uporabno najmanj do: 23.8.2025; lot: L035723; poreklo: EU in izven EU
-
Proizvajalec
Varžak- M, Hrvaška
-
Distributer
Trgovine Kea
-
Vrsta tveganja
Kemična tveganja
-
Država porekla
Neznano
-
Opis nevarnosti
Hidroksimetil furfural je snov, ki v medu naravno nastane v primeru njegovega pregrevanja oz v primer staranja. Preko tega parametra se preverja kakovost živila, tveganja za potrošnike ni.
-
Ukrep
umik
-
Priporočila uporabniku
Potrošniki živilo lahko vrnejo na mesto nakupa. Živilo ne predstavlja tveganja za zdravje potrošnikov.
