Predelava in trženje ribiških proizvodov
Predelava ribiških proizvodov in proizvodov iz akvakulture povečuje njihovo dodano vrednost, ponudbo in kakovost na tržišču ter njihovo porabo. Količina in vrednost predelanih proizvodov je vse večja in že presega ponudbo osnovnih proizvodov.
Pogoji za predelavo in trženje rib
S predelavo in trženjem se ukvarjajo podjetja, ribarnice in tudi nekateri ribiči. Vsak obrat za predelavo ribiških proizvodov in proizvodov iz akvakulture mora biti registriran pri Upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Pravna ali fizična oseba, ki je gospodarski subjekt in katere obrata ni registriral ali odobril organ, pristojen za veterino, se lahko vpiše v evidenco registriranih kupcev, ki jo vodi ministrstvo.
Registracija in odobritev proizvodnje akvakulture
| Naziv storitve | Institucija |
|---|---|
| Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin |
Vpis gospodarskih subjektov v evidenco registriranih kupcev
| Naziv storitve | Institucija |
|---|---|
| Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano |
Seznam registriranih kupcev
-
Seznami in evidence
- Registrirani kupci do 9. 10. 2024 (docx, 21 KB)
Pošiljanje trgovskih dokumentov
Trgovske dokumente se pošlje po pošti ali elektronsko na Zavod za ribištvo Slovenije.
Gre za:
- ladijski dnevnik in deklaracija o iztovoru,
- obvestilo o prodaji,
- prevozni dokument in deklaracija o prevzemu,
- prenosnica,
- dobavnica ali račun.